Centrul Viticol

Centrul viticol comparativ cu podgoria, este o unitate teritorială mai mică, care poate fi considerat o subunitate a podgoriei, sau poate fi independent de podgorie. Se grupează în jurul unor localităţi, a unor cursuri de apă, cu climă şi sol specifice, care prezintă variaţii mai mici decât în podgorie.